Crepe Suíço de sanduicheira

Ingredientes
1 ovo
2 colheres sopa de óleo
1/2 xícara de leite
3/4 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher café de fermento

Recheios: Como quiser, com queijo, milho, tomate, chocolate...

Modo de fazer: Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite. 

Acrescentar o sal e a farinha e bater bem. E por ultimo acrescente o fermento e dê uma mexida rápida.

Esquente a sanduicheira, (untar com margarina pra não grudar) despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa. Feche e espere dourar.

Nestes de hoje fiz o recheio com milho e queijo, tomate e queijo, e tomate, milho e requeijão. E um doce de suspiro com bombom ouro branco picado.