Ingredientes
1 lata de milho
½ xícara de água
8 colheres de farinha (usei de trigo)
Tempero a gosto (sal, salsinha, orégano..)
Modo de fazer
Bata o milho, com a água e a farinha no liquidificador.
Em uma panela aqueça o óleo e coloque os temperos e a massa,
e mexa até ficar no ponto de massa de coxinha. Deixe esfriar. Depois modela como quiser, fiz até estrela.
Aí é só passar na água e farinha de rosca e fritar.
Obs: pra quem não é vegano pode rechear com queijo.
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